展会介绍
超越自我、挑战未来！
不一样的内容，不一样的精彩！
第八届中国蘑菇节第一轮通知
The 8th Chinese Mushroom Days First Circular
中国蘑菇节已成功举办了七届，每年一届的中国蘑菇节已成为亚洲地区规模最大、最有影响的国际食用菌行业盛会！已成为国内外食用菌同仁学习、交流、沟通和互动最佳平台！已成为我国食用菌产业发展的航标灯和风向标！
第八届中国蘑菇节将于2014年11月15-17日在福建省漳州市如期举办，会议组织将吸取第七届中国蘑菇节的成功经验，继续采用”以会带展”，将会议和展览地点全部集中在漳州万达嘉华酒店。
众所周知，我国是食用菌生产大国，但不是生产强国。中国蘑菇节的成功举办，推动了我国食用菌产业“从大变强”的发展，特别是食用菌工厂化模式的引进与迅猛发展与“中国蘑菇节”是密不可分的！“中国蘑菇节”对食用菌产业的发展关注重点已经从往届的“如何种好菇”转变到现在的“如何卖好菇”、“以效益求生存”等；从往届的单一环节生产技术的发展转变到现在的集菌种、原辅料、技术、设备、管理、营销、品牌、文化和资本等环节为一个整体的全产业链整合！
第八届中国蘑菇节将秉承主办方一贯办会宗旨，与时俱进，与我国食用菌产业发展同呼吸共命运，密切关注行业发展的难点、热点和焦点问题; 在“如何种好菇”的前提下，重点讨论如何卖好菇，如何解决我国食用菌企业的生存问题，只有解决生存问题，才能求发展！
高度决定视野、思路决定出路！我国食用菌产业正处于一个激变的年代！我们必须学会“跳岀三界外、不在五行中”，跳岀食用菌行业看食用菌，才能突破我国食用菌产业发展瓶颈。我国食用菌产业只有引进新的思维——“跨界”和“互联网思维”，才能寻找到新的增长点和爆发点，才能迎来美好的明天！
一、名称
第八届中国蘑菇节（The 8th Chinese Mushroom Days）
二、主题
如何种好菇、卖好菇、求生存、谋发展！
三、时间
2014年11月15日～17日，14日全天会议报到
四、地点
漳州万达嘉华酒店：http://www.wanda-zhangzhou.com/
地址：福建省漳州市龙文区建元东路2号
电话: 0596- 2866666 传真: 0596-2869217
五、主办单位
中国食品土畜进出口商会
漳州市人民政府
福建省人民政府农村工作办公室
福建省食用菌学会
福建省食用菌行业协会
六、承办单位
漳州市人民政府农村工作办公室
漳州市农业局
漳州市龙文区人民政府
漳州市食用菌产业协会
漳州市罐头食品商会
北京易菇会展有限公司
众合方元(北京)投资管理有限公司
漳州万达嘉华酒店
七、协办单位
漳州市科技局
漳州市科学技术协会
台湾智诠股份有限公司
八、支持单位
国际药用菌学会（ISMM）
中国农学会食用菌分会
九、专业媒体支持单位
易菇网：www.emushroom.net
荷兰Mushroom Business杂志：www.mushroombusiness.com
《食药用菌》杂志：www.emmushroom.com
天珍食用菌信息网：www.tianzhen.net
江苏食用菌网：www.jssyj.com
十、主要内容
本次蘑菇节组委会决定颠覆以往的模式，在筹备形式上大胆变革，开门办会，广开言路，力争将第八届中国蘑菇节办成历届中最好的一届。
第一部份：黄毅教授《食用菌工厂化栽培实践》新书签售暨青风节能技术应用交流酒会;
时间：2014年11月14日15:30-20:00
地点：漳州万达嘉华酒店三层会议室
第二部份：第八届中国蘑菇节会议主要内容：
时间：2014年11月15日-17日
地点：漳州万达嘉华酒店三层会议室
1、国际双孢蘑菇工厂化论坛;
双孢蘑菇工厂化栽培是目前我国食用菌产业发展的热点和投资重点之一，如何发展适合中国国情双孢蘑菇产业是业内人士共同关心的话题，本次蘑菇节组委会早在半年前筹划此事，秉承一贯办会原则，不惜血本，花重金特别邀请数位具有丰富实战经验的国内外著名双孢蘑菇专家演讲，我们相信届时会给业内同行不一样的惊喜、不一样的感受！
2、食用菌企业如何突破成长瓶颈，提升核心竞争力－营销，管理与资本运作专场；
“中国蘑菇节”对食用菌产业的发展关注重点已经从往届的“如何种好菇”转变到现在的“如何卖好菇”、“以效益求生存”等；在“如何种好菇”的前提下，重点讨论如何卖好菇，如何解决我国食用菌企业的生存问题，只有解决生存问题，才能求发展！
3、珍稀食用菌品种工厂化栽培及其休闲养生产品开发论坛；
我国食用菌产业发展到今天，低档次、同质化情况非常严重！在当今残酷竞争的社会，食用菌企业必须走差异化竞争的发展道路。为了让食用菌产业走上健康、持续的发展道路，正确引导食用菌产业发展，大会组委会，命题作业，特邀国内、日本、韩国、台湾著名食用菌专家，重点讲述舞茸、鹿茸菇、银耳、黑木耳、绣球菌、牛樟芝……等珍稀食用菌品种工厂化栽培及其休闲养生产品如何开发！此环节我们正在策划、组织之中，我们相信有能力、有信心给业内同行不一样的惊喜！
4、香菇工厂化圆桌论坛;
如何在中国发展香菇工厂化产业是目前我国食用菌产业关注的焦点，本环节由我国著名食用菌专家黄毅教授倾情主持，分析我国、日本、韩国和台湾香菇工厂化栽培模式优缺点，共同PK！探讨适合我国国情发展的香菇工厂化栽培模式。
5、菌渣循环综合利用圆桌论坛;
目前食用菌工厂化产业同质化竞争非常严重，大家面临生存问题。如何利用食用菌工厂化生产产生的培养基废料(菌渣)是大家共同关心的问题。本环节由我国著名食用菌专家黄毅教授和漳州市食用菌产业协会共同主持，探讨菌渣循环综合利用。
6、袋栽食用菌工厂化装备论坛;
众所周知，我国是食用菌生产大国，近年来食用菌工厂化栽培风起云涌，蓬勃发展，但以金针菇、杏鲍菇、蟹味菇等品种进行工厂化瓶栽的仅仅只占10%左右的份额，90%还是以菇农分散式袋栽方式为主，随着劳动力成本的上升，食品安全的愈加重视，以香菇、木耳、银耳等食用菌品种的工厂化袋栽将成为大家关注和研究的热点，但与之相套的机械设备自动化程度不高，已严重制约袋栽食用菌工厂化栽培的发展！大会组委会将特邀国内外与袋栽食用菌工厂化栽培相关装备生产厂家和供应商介绍新设备和新产品。
7、良工·2014第四届易菇网联谊会：食用菌信息化与电子商务论坛暨电商企业家联谊会。
第三部份：第八届中国蘑菇节展览。
时间：11月15日～17日
地点：漳州万达嘉华酒店一层大堂外停车场和三层宴会前厅。
1、展览日期
2014年11月15-17日，其中13-14日进行展览搭建，14日为展商报到和布展日。
2、展区分布
本届展览分为室内展区和室外展区，共计2,000平方米。其中室内展区为万达嘉华酒店三楼宴会前厅（正对蘑菇节论坛主会场出入口），设置标准展位12个。室外展区位于万达嘉华酒店室外停车场，设置标准展位68个，室外展区均搭设棚架，使其不受天气等外界因素影响。
3、展位价格
（1）标准展位：3米×3米，配备电源、展示桌一张、椅子两把、射灯一个，国内展商5600元人民币/个,境外展商1200美元/个。
（2）特装展位：光地18平方米起租，每平方米550元人民币。
漳州市食用菌产业协会会员单位可享受以上价格九折优惠。
所有参展企业将获赠大会会刊（论文集）和通讯录等资料一份。请有意参展的企业请填写附件中的展位申请表，并以传真或邮件方式回传组委会。根据“先到先得”原则，组委会将以向展商发送展位确认函的方式确认展位预订成功。
请有意参展的单位和企业与大会组委会联系。
展览负责人：黄亚东、刘自强
电话：010-87109860、87109858；传真：010-87109861
手机：13552827268（黄亚东）、13311573135（刘自强）
电子邮件：1830314259@qq.com mushroomdays@hotmail.com
QQ群：食用菌贼船（155950788），请务必用真实姓名和工作单位申请加入。
展览展位预定报名截止时间为2014年10月31日。
特别提示：目前，本届蘑菇节仍有少量展位剩余，敬请有意参展或赞助的企业速与组委会联系。
有关第八届中国蘑菇节展览，详见“关于第八届中国蘑菇节展览的招展通知”。
十一、会刊广告
延循往届蘑菇节传统，本届蘑菇节与会专家演讲报告将汇编成册，并作为会议材料发给会议注册人员，印刷数量为1000-1200册。欢迎有关企业在会刊上投放广告，广告收费标准如下：
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项目 |
收费标准 |
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封二、封三 |
6,000元 |
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封底 |
8,000元 |
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中间插页 |
3,000元 |
广告印刷品设计要求：
1、企业自行提供图片（15毫米-20毫米）要求越大越好，分辨率像素要求在300像素以上。
2、企业自行设计好的广告，要求尺寸：216×291毫米，印刷色彩模式：CMYK，分辨率像素要求在300像素以上。
3、文件格式：AI，JPG，TIF，PDF均可。
同时，为进一步帮助国内企业提高产品在海外的知名度，我会与荷兰Mushroom Business杂志(www.mushroombusiness.com)达成战略互惠协议，凡是本届蘑菇节参展企业，均可享受优惠价格在Mushroom Business杂志上刊登广告（仅限于2014年8月和10月期刊）。
特殊优惠价格： 1/2A4幅面彩色广告 500欧元/期
A4幅面彩色广告 1000欧元/期
Mushroom Business杂志是国际食用菌产业界最富盛名的行业专业期刊，为双月刊，分别以英语、荷兰语和波兰语对外发行，主要订阅读者都来自西方国家，每期发行量在6000册以上。
十二、大会赞助
第八届中国蘑菇节组委会蘑菇节组委会热忱欢迎海内外有实力、有责任感且热衷行业公益事务的企业或个人向大会提供赞助，赞助金额从10,000元起。组委会将根据赞助金额，为赞助商制订个性化的回报方案。
目前，诸城市良工机械有限公司、上海宁煜包装制品有限公司、宿迁百丰农作物秸秆加工厂和龙海市九湖食用菌研究所等企业已决定向大会组委会提供赞助。
有意赞助本次大会企业和个人请与大会组委会联系。
十三、参会费用
为了方便广大食用菌行业同仁参会，考虑到目前的经济形势和食用菌企事业单位的压力，大会组委会决定继续沿用第七届中国蘑菇节收费标准，特此说明。
第八届中国蘑菇节参会费分为以下收费标准：
1、国内代表：第八届中国蘑菇节继续在漳州万达嘉华酒店举办，会议成本较高，但考虑到国内产业实际情况，故将参会费用分为两部份：会议费（只参会不就餐）RMB880/人和餐费RMB880/人（会议期间，全部就餐安排在漳州万达酒店）。请参会人员根据自己实际情况做选择。
2、国外代表：参会费和餐费合计：USD350人。
3、港澳台参会代表享受大陆参会代表待遇；
4、為了方便臺灣菇類業界朋友報名參會與參展，大會組委會在臺灣專門設立報名視窗：
報名單位：智詮股份有限公司
聯 絡 人：蔣芳華 Niva Chiang
聯絡地址：臺北市民權東路六段180巷6號10樓-23
聯絡電話：+886 2 -77212323
傳真：+886-2-27935621
行動電話：0921-714480
E-mail: gc@gc-ips.com
友情提示：為了尊重臺灣地區參會代表民意，也可直接和大會組委會聯繫報名事宜。
十四、付款方式
（一）会议费及餐费人民币账户：
收款单位：漳州万达广场有限公司万达嘉华酒店
开户账号：13-6851 0104 0018 457
开户银行：农行漳州市龙文支行营业部
（二）展位费及赞助费人民币账户：
收款单位：北京金穗展览中心
开户账号：318156035447
开户银行：中国银行北京幸福大街支行
汇款时务必注明“中国蘑菇节”，并注明参会人员姓名及汇款用途。
十五、报到时间、地点
（一）报到时间：
1、参展嘉宾：
2014年11月14日开始报到，全天布展，当天17：30之前须将展位布置好。
2、参会嘉宾：
报到时间：2014年11月14日20:30之前。
（二）报到地点：
漳州万达嘉华酒店大堂，地址：福建省漳州市龙文区建元东路2号。电话: 0596- 2866666 传真: 0596-2869217。
十六、住宿
第八届中国蘑菇节大会组委会与漳州万达嘉华酒店达成合作协议，将本次会议的所有议程全部安排在该酒店。为了方便广大参会人员，特提供各种房型的房间供大家选择，住宿费用自理。
酒店方位图如下：
请填写完整宾馆预订单后发送至组委会邮箱：mushroomdays@hotmail.com，所有房间均由组委会统一与酒店方面预订。
与此同时，为了方便广大同行参与，在漳州万达嘉华酒店附近，大会组委会已安排相应经济型酒店，具体情况将在第二轮通知上公布。
组委会将按照“先到先得”原则，以实际到款顺序，统一协调参会人员住房，并及时发布订房动态信息。一旦某特定房型订满，组委会将及时与参会人员沟通，提供漳州万达嘉华酒店其他房型或其他酒店供选择。
特别提示： 鉴于第七届中国蘑菇节期间，漳州万达嘉华酒店房间全部爆满，请想参加第八届中国蘑菇节参会代表务必提前预订酒店！
十七、乘车方式
大会组委会不安排参会人员接站服务，由参会人员自行前往漳州，交通费自理。
漳州离厦门机场56公里，乘车只要1个小时。也可坐火车直达漳州东站。
（一）乘坐的士：到达厦门国际机场、厦门火车站、漳州火车站、厦门动车站、漳州动车站的客人，乘坐的士直接到达漳州万达嘉华酒店，都可直接呼叫968969的士调度专线。
（二）乘坐公交：厦门到达漳州乘坐客运班车，漳州动车站乘坐701路公交车到达漳州万达嘉华酒店附近的悦港新村站，漳州火车站乘坐2路或17路公交车到达漳州万达嘉华酒店附近综合大市场站。
十八、联系方式
1、大会组委会联系方式：
联系人：赵东明、郑永德、黄亚东、刘自强
电话: +86-10-87109859, 87109860
传真: +86-10-87109861
手机: +86-13910657921（赵东明）、18750088229（郑永德）、13552827268（黄亚东）、13311573135（刘自强）
E-mail: mushroomdays@hotmail.com
QQ群：食用菌贼船（群号码：155950788），请务必用真实姓名和工作单位申请加入。
微信公众账号：食用菌贼船（微信号：lzqynkm8）
二维码：
2、漳州万达嘉华酒店
联系人：林陈芳、吴烨倩
电话：+86-596- 2866666转6602
传真：+86-596-2869217
手机：+86-18659262700（林陈芳）、15006081232（吴烨倩）
邮箱：jenny.lin@wandahotels.com
请注意第八届中国蘑菇节最终方案以最后一轮通知为准！
第八届中国蘑菇节组委会
二〇一四年九月二十六日
