从2007年开始，中国蘑菇节一年一届在漳州已经成功举办了四届，为国内外所有食用菌产业相关人员搭建一个行业信息和商贸交流的资源平台和难得机会。“中国蘑菇节”的品牌效应不断扩大，已成为亚洲地区规模最大、在国际上具有一定影响力的食用菌行业盛会。为进一步发挥“中国蘑菇节”品牌效应，推动中国食用菌产业又好又快发展，经中国食品土畜进出口商会、福建省人民政府农村工作办公室、福建省农业厅、漳州市人民政府、福建省食用菌学会和福建省食用菌行业协会等单位研究，决定于2011年11月18日～22日第三届海峡两岸现代农业博览会、第十三届海峡两岸花卉博览会期间在漳州继续共同主办第五届中国蘑菇节。
一、名称
第五届中国蘑菇节（THE FIFTH CHINESE MUSHROOM DAYS）
二、时间
2011年11月18日～22日。
三、地点
展览：地点在漳州东南花都（花博园）；
培训：地点在漳州宾馆
四、主办单位
中国食品土畜进出口商会
福建省人民政府农村工作办公室
福建省农业厅
漳州市人民政府
福建省食用菌学会
福建省食用菌行业协会
五、承办单位
漳州市人民政府农村工作办公室
漳州市农业局
漳州市食用菌产业协会
漳州市罐头食品商会
六、媒体支持单位
《食药用菌》杂志
天珍食用菌信息网：www.tianzhen.net
主要内容：
一、第五届中国蘑菇节展览。
时间：2011年11月18日～22日；地点：漳州东南花都（花博园）。展览：地点在漳州东南花都（花博园）；
二、2011年食用菌工厂化栽培及食品安全培训
时间：2011年11月20日；地点：漳州宾馆。
三、海峡两岸菇类产业联谊会
台湾菇类产业概况、台湾菇类产业新产品、新技术发布会、台湾菇类产业精品展
时间：2011年11月21日 地点：漳州宾馆。
四、漳州食用菌产业考察。时间：2011年11月22日
有关第五届中国蘑菇节具体方案将在第二轮通知详告。
大会组委会联系方式：
北京：中国食品土畜进出口商会
刘自强、黄亚东
地址：北京市东城区广渠门内大街80号通正国际大厦４层
邮政编码：100062
电话：010-87109860、87109858
传真：010-87109857, 87109861
手机：13311573135（刘自强）, 13552827268（黄亚东）
附件：
第五届中国蘑菇节.doc
2011-08-02
1657