2016第四届中国食材电商节
暨集配号采购协同平台线下见面会
暨第二届中国餐饮业采购大会
时间 2016年3月28-30日 地点 武汉国际博览中心
主办单位 中国烹饪协会 武汉良中行供应链管理有限公司
指导单位 中国物流与采购联合会
协办单位 中国物流与采购联合会冷链委
湖北省烹饪酒店行业协会 武汉市餐饮协会
武汉良之隆营销管理有限公司 湖北良信达食品有限公司
承办单位 （中英合资）湖北好博塔苏斯展览有限公司
支持单位：海底捞、小肥羊、刘一手、外婆家、望湘园、同庆楼、青年餐厅、山东老家
上海小贝壳、开元酒店集团、红鼎豆捞、黄记煌、57℃湘、仓桥家、大渔料理
汉拿山、绿茵阁、两岸咖啡、亚惠、金百万、山东老家、贵州雅园、向阳渔港
红牛春天、李先生、真功夫、国联水产、虹宝水产、獐子岛渔业、海魁集团
好当家、海之宝、鑫发渔业、南光渔业、亚洲渔港、双汇集团、蒸烩煮
【展会简介】
“中国食材节”始创于2008年，是围绕“新菜、招标、订货、论坛”为核心的专业食材供应链集成服务性展会，迄今已走过八年历程。2015年3月举办的“良之隆•第三届中国食材节”规模15000平米，参展商320余家，专业观众及采购商20000人次，规格显著提升。已成为国内冷冻冷藏食品行业有极富影响力的专业性展会。
“中国食材节”组委会本着“开放、务实、真诚、共享”的办会精神，为餐饮企业、食材经销商及食材生产商提供服务。展会通过集配号供应链集成服务模式，为餐饮企业及经销商客户在菜式研发、采购招标、冷链物流、仓储城配、交易支付等供应链系统服务上，搭建起与食材生产商的对接平台，有效提升餐饮企业及经销客商的食材原料采购安全性，物流配送高效性，从而达到全供应链的效率优化、成本下降的显著成效。
同时，借助集配号进口食材跨境平台，重点打造的“跨境电商”九大业务模块及“进口食材期货”模块，餐饮客户及经销客商可通过“中国食材节”能有效便捷的接触世界各地的优质食材厂家，选择合适产品，提升采购效率。
为什么参加“中国食材节”？
展会规模翻番升级
“第四届食材节”移师至武汉国际博览中心相对比2015年展出面积翻番至30000㎡，展商邀请数量增加至800家，专业观众数量预计达50000人次。
行业盛会齐聚江城
中烹协“第2届中国餐饮业采购大会”；中物联“第5届餐饮业冷链供应链峰会”；“集配号第2届年度线下见面会”；“知名连锁餐饮机构采购招标会"同期亮相食材节。
供采需求同台发布
600家国际、国内顶级食材厂商创新食材展，千款新品、万款食材，线上线下同步展出。集配号采购协同平台年度总促销，百家知名餐企现场招标，2万家餐饮酒店/经销商客户，展会现场交流采购。
创新食材极致演绎
好食材、做好菜，千款食材参赛，厂商大师联动，将食材演绎为经典创意菜式，网络精挑，专家细选，以最接地气的方式挑动业界神经，展会现场专区陈列展示，晚宴现场亲口品鉴评选、颁奖。
【展览范围】
肉类食品 冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品；
水产食品 冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品；
禽类食品 冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品；
果蔬制品 冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品；
速冻面点 汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
原料辅料 速冻食品原料、配料、调味料等；
调味品 酱油、食醋、调味盐、味精、鸡精、芝麻油、调味油、豆酱、面酱、
辣椒酱、芝麻酱、虾酱、芥末酱、蚝油、鱼露、腐乳、豆豉、糟卤、
香辛料、火锅调料、酱腌菜、料酒、其他复合调味料（汁）等；
西餐调味品 日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐酱汁、橄榄油、
西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱等；
食品配料 淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植
物蛋白、膳食纤维、大豆制品、可可制品等；
食品添加剂 甜味剂、增味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、稳定剂、水
分保持剂、食用香精香料等；
相关加工与包装机械、包装材料等。
【参展价格】
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类 别
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配 置
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价 格
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标准展位
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3m×3m，标准配置
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国内企业9800/个(RMB)
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光地（特装）
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36㎡起租，不配任何设施
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国内企业1000/㎡(RMB)
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1、标准展位的配置：三面白色展板（高度2.5米）、中文楣板、2盏射灯、1张咨询桌、2张折椅及1只电源插座（220V/5A）。
2、展位费指展商租用标准展位或光地的费用，不包含展品的展具租赁（冷冻、厨电等设备）、现场水电气租用
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广告项目
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价 格
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会刊项目
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封二20000元；封三10000元；封底15000元；内页整版3000元；内页1/2版1500元；通版拉页30000元（限5家）
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冠名赞助
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钻石冠名商 名额独家 费用200，000.00元（详见方案）；
黄金冠名商 名额2家 费用100，000.00元（详见方案）。
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【参展程序】
您需要填写《参展合同书》；
经本公司与您洽商，签署《参展合同书》；
您在《参展合同书》约定期限内交付展位费；
您提供本企业简介（300字左右）、展品说明及图片，以供编辑会刊、会报；
您根据《参展手册》，如期参加展览。
【参展联系方式】
组委会秘书处
电 话: 027-87362967 传 真：027-87362945
联系人：张先生 QQ：270578657
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