2014第三届中国（成都）餐饮食材、火锅料、配餐调料展览会

主办单位：

中国国际贸易促进委员会贸易推广交流中心  

海名国际会展集团   

四川省烹饪协会                 

四川省川联川菜调料商会

四川省食品安全生产协会         

四川省饮食服务行业协会        

中国冻品联盟-格利冷冻食品网     

四川庆龙凤商贸有限公司

                  

支持单位：

成都市水产行业协会  

四川省制冷学会

            

承办单位: 

郑州海名汇博会展策划有限公司     

成都海名会展有限公司

   

500家食材供应商/15000平方米展示面积/10000款新品食材、特色美食品鉴

3000家贸易商、15000家知名餐企现场参观、采购

针对全国餐饮产业的流通渠道和终端贸易专业平台

亮点活动：新锐食材推荐会暨后厨工业化高峰论坛   

特色食材（特色菜）推介会 

特色美食烹饪大赛    

餐饮客户高端采购招标会（酒店、火锅、休闲餐厅、团膳）

　

同期举办：2014中国（成都）厨房设备展

 

　　聚焦亚洲美食之都，坐拥西部餐饮业市场无限商机

 　　川菜是中国八大菜系之一，是民间最大菜系，素来享有"一菜一格，百菜百味"的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”。成都乃四川省省会，西部大开发核心区域，综合经济总量西部省会城市第誉。同时，成都是川菜的发祥地之一，联合国教科文组织授予的亚洲首个“亚洲美食之都”。 川菜作为农副产品的终端产品，不仅带动了第一产业的发展，而且对第三产业的发展有很强的拉动作用，并因此形成了特有的川菜经济辐射了西部十二省市。

 　　现在的成都，紧随西部大开发的步伐，成都已悄然位列中国新的一线城市之首。强大的经济实力、丰富的旅游资源和便利的交通，使得成都已成为西部最具影响力的城市，强势的影响和带动着西部12省市经济的发展。

　　往届回顾：2013-2014年海名国际会展集团餐饮科技系列展举办概况

　　从2013首届中国成都食材展至2014年第二届食材展的成功举办，两届的沉淀，专业观众的比例从60%提高到90%，规模更大、辐射区域更广：海名国际会展集团餐饮科技系列展已成功举办2013中国（成都）食材展、2014中国（郑州）食材展、2014第二届成都食材展，展示面积共达40000平米，共计服务593家展商，现场观众共达2.8万人次，其中精准采购商预登记人数占90%以上。除四川和河南省地级市，同时吸引湖南、湖北、陕西、甘肃、西藏、内蒙、河北、安徽、大连、福州等西南、华中各省市及全国其它省市等20多个省市观众前来参观采购。

 　　历届知名参展商

 　　覆盖买家行业

　　●餐饮食材经销商、贸易商，冻品经销商、酒店餐饮配送商等渠道商；

　　●肉类食品、水产海鲜、粮油调味料及干货、速冻冷冻食品/调理食品等西南各省市大型专业市场，大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心；

　　●大型酒店、连锁餐企、中式酒楼、西餐厅、快餐、团餐、火锅店、旅游景点、渡假村、娱乐场所、中央厨房、大型餐饮机构、酒店投资管理机构、餐饮服务企业等；

　　●大型商场、学校食堂、工厂、医院等，行业内专业人士及相关机构、协会、部门。

 　　主题展区  

　　餐饮食材/有机生态绿色食品食材展区

　　◆肉类食材   

　　◆禽类食品   

　　◆水产海鲜   

　　◆速冻调理食品；

　　◆配餐、快餐及中餐食材原料、半成品，餐饮酒店特色菜品；

　　◆粮油、调味品、配餐调料  

　　◆豆制品、面制品、农特产品等新型有机食材，蔬菜菌菜；特色展区

　　◆火锅料及火锅专用食材      

　　◆ 特色川菜展示区

　　相关设备、技术、第三方服务展区：酒店餐饮厨房设备用品、餐饮第三方服务；食品加工机械设备，食品保鲜、冷冻冷藏及冷链物流技术设备等。
 

参展费用  

企业\类型	标准展台（9m2，两面开口展位须加收20%费用）		光地（特装展位）
国内企业	普通6800元/9m2	豪华8800元/9m2	室内：700元/m2
合资企业	普通7800元/9m2	豪华9800元/9m2	室内：800元/m2
配置标准	围板、一桌二椅、二只射灯、中文楣板、220v电源插座一个，豪华另含高一米的形象板、地毯、一套洽谈桌。		36m2起租，自付场地施工管理费、垃圾清理费、用电费，无配置。